2015-7-2 薬膳で治す
食物の効能別表
補陰の働きのある食物 体液の代謝を調節することによって体液を補充し、
全身に栄養を与えるなどの働き、陰液（のぼせ、熱感、口渇、熱証をともなった
世機能減退）などに効果があります。
食物　　　　　　味　　　　性　　　　 帰　経　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　 穀類　　　　 小麦　　　　　　甘　　　　涼　　　　 心、脾、腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 いも類　　　 やまいも　　　　甘　　　　微温　　　 脾、肺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 豆類　　　　 黒豆　　　　　　甘　　　　平　　　　 脾、腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 豆乳　　　　　　甘　　　　平　　　　肺、大腸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 種実類　　　松の実　　　　　甘　　　　微温　　　肝、肺、大腸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 野菜類　　　 黒きくらげ　　　甘　　　　平　　　　胃、大腸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 白きくらげ　　　甘　　　　平　　　　肺、胃、腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 ほうれんそう　　甘・辛　　平　　　　胃・大腸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 ユリの根　　　　甘　 微寒　　　心・肺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
果実類　　　竜眼　　　　　　甘　　　　温　　　　心・脾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 魚介類　　 　あさり　　　　　甘・鹹　　寒　　　　胃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　あわび　　　　　甘・鹹　　平　　　　肝・肺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　
　 いか　　　　　　鹹　　　　平　　　　肝・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　
貝柱　　　　　　甘・鹹　　平　　　　肝・脾・胃・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　かき　　　　　　甘・鹹　　平　　　　肝・脾・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 かに　　　　　　甘・鹹　　寒　　　　肝・胃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 かめ　　　　　　甘・鹹　　平　　　　肺・肝・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　くらげ　　　　　甘・館　　平　　　　肝・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 スッポン　　　　甘　　　　平　　　　脾・肺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　ナマコ　　　　　甘・寒　　温　　　　心・腎・脾・肺　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　はも　　　　　　甘　　　　寒　　　　脾・胃・肺・大腸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉類　　　　 ガチョウ肉　　　 甘　　　　平　　　　脾・肺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 カモ肉　　　　　甘・肝　　平　　　　肺・脾・胃・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 鶏卵（たまご）　甘　　　　平　　　　心・肺・脾・胃・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　鳩肉　　　　　　甘・鹹　　平　　　　肝・腎・肺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 鳩の卵　　　　　甘・鹹　　平　　　　肝・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 豚肉　　　　　　甘・鹹　　平　　　　脾・胃・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 豚腎臓　　　　　鹹　　　　平　　　　腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 豚膵臓　　　　　甘　　　　平　　　　脾・肺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　ツバメの巣　　　甘　　　　平　　　　肺・胃・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 ピータン　　　　甘・鹹　　涼　　　　肺・脾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 嗜好品　　　はちみつ　　　　甘　　　　平　　　　肺・胃・腎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 ロイヤルゼリー　甘・酸　　平　　　　脾・脾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 調味料　　 　ラード　　　　　甘　　　　涼　　　　脾・肺・大腸　　　　　　　
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