こんばんは　4月9日　新しい花が咲き始めてますね
腰痛・神経痛・治療の三村鍼灸指圧院・三村整骨院です

薬膳で治す　新井裕久・倪曉・中山佑子著、時事通信社より引用
ザーサイと豚肉と豆腐のスープ　豚肉（補血、補陰）豆腐（補気、健脾）
解説
ザーサイ＝味は辛、性は温、帰経は肺・胃経。
効能は理気、化痰。
応用として、しゃっくり、長期の咳、多量の薄い痰の出るときなど。
豚　肉　＝味は甘、鹹、性は平、帰経は脾・胃・腎経。
　　　　　効能は補血、補陰、
　　　　　応用として貧血、めまい、体力衰弱、から咳、口渇、便秘など
豆　腐　＝味は甘、性は涼、帰経は脾・胃・大腸経、
　　　　　効能は補気、健脾、清熱解毒、生津、
　　　　　応用として、病後、胃腸虚弱、食欲不振、下痢、口渇、咳、
　　　　　目の充血
（風邪をひき咳やたんが続いているときなどに食するとよいと思います）
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